Hướng dẫn cách nấu chè mè đen cho bà bầu dễ đẻ, lợi sữa

Học cách nấu chè mè đen cho bà bầu để bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ cho việc sinh con dễ dàng hơn. Ngoài ra, mè đen khi nấu cùng bột sắn dây cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Cách nấu chè mè đen cho bà bầu sinh con dễ dàng

Cách nấu chè mè đen cho bà bầu sinh con dễ dàng

Tác dụng của mè đen

– Tăng cường hệ tiêu hóa: Trong các hạt vừng đen chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị các chứng bệnh như khó tiêu, táo bón, trĩ.

– Tốt cho sức khỏe xương: Theo nghiên cứu, trong 100 gram hạt mè đen có đến 800 mg canxi, giúp xương chắc khỏe.

– Ổn định tim mạch: Lượng chất oxy hóa trong loại hạt này có khả năng củng cố hệ tim mạch, nhất là với các bà bầu, phòng tránh các bệnh như đột quỵ, xơ vữa động mạch.

– Giúp da căng mịn: Thời gian mang bầu, da dẻ phụ nữ thường sẽ bị nám, nhăn. Vừng đen sẽ giúp bạn đẩy lùi những biểu hiện lão hóa này, cho bạn làn da căng và khỏe.

– Phòng chống bệnh tiểu đường: Nếu bạn bị tiểu đường thì hãy ăn món chè mè đen, vì nó sẽ điều tiết insulin trong cơ thể, ngăn chặn tiểu đường trong thai kỳ.

– Đẻ dễ, lợi sữa: Đây là tác dụng được rất nhiều người biết đến. Ở cuối thai kì, các mẹ bầu nên ăn chè vừng đen 3 lần/ tuần thì lúc đẻ sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Đồng thời, nó cũng tác động làm cho các mẹ tiết ra nhiều sữa sau sinh.

 

Hạt mè đen rất tốt cho sức khỏe

Hạt mè đen rất tốt cho sức khỏe, nhất là với bà bầu

Nguyên liệu nấu chè mè đen

Để nấu được món chè mè đen thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu theo danh sách sau:

– Vừng đen: 100 gram.

– Bột sắn dây: 1 thìa.

– Bột nếp: 50 gram.

– Sữa tươi không đường: 10 ml.

– Đường trắng: 100 gram.

Xem thêm: cách làm sữa gạo lứt

Nguyên liệu nấu chè mè đen

Nguyên liệu nấu chè mè đen

Các bước nấu chè mè đen

– Mè đen: Nhặt bỏ hết sạn, cho vào chảo, rang và đảo đều tay đến khi nghe thấy hạt vừng nổ tách tách thì tắt bếp. Để hạt vừng đen nguội, bạn đem bỏ vào máy xay sinh tố xay mịn ra thành dạng bột.

– Bột gạo nếp: Cho vào chảo rang, để bếp nhỏ lửa đến khi hạt gạo vàng thì tắt bếp, để nguội và cũng xay ra. Bạn có thể xay nhiều bột gạo nếp rồi để vào trong túi nilon cất vào chỗ thoáng mát dùng dần.

– Bột sắn dây: Cho vào 1 cái bát, thêm nước và khuấy đều cho bột tan ra cùng nước hoàn toàn.

– Bạn lấy 2 thìa mè đen, 1 thìa bột nếp, 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa đường, 10ml sữa tươi và 1 bát tô nước sạch đổ vào nồi rồi nấu.

Cho hạt mè, đen, sữa, đường... vào nấu

Cho hạt mè, đen, sữa, đường… vào nấu

– Khi vừa đun, bạn hãy dùng đũa khuấy liên tục theo chuyển động tròn để bột không dính xuống đáy và bị cháy. Lúc nước chuyển dần sang màu đen là được.

Bột sắn dây rất nở nên bạn không nên cho nhiều sẽ khiến chè bị đặc sệt. Còn lượng đường bạn có thể cho thêm hoặc bỏ bớt tùy sở thích. Nhưng bạn cũng nên hạn chế việc ăn ngọt quá, nó dễ khiến bị tiểu đường. Mà bệnh này với bà bầu ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của em bé trong bụng.

Với công thức nấy chè mè đen cùng bột sắn dây bạn sẽ có được món ăn thanh mát và tốt cho sức khỏe bà bầu. Chúc các bà bầu luôn khỏe mạnh để chào đón thiên thần nhỏ của mình chào đời thuận lợi.

Share

Bình luận qua Facebook

Comments are closed.